基于问题导向的物理化学实验项目设计与改进——以液体表面张力测定为例
张永民, 郭爽, 朱明月, 刘梦辉, 李思侬
【大学化学】doi: 10.3866/PKU.DXHX202307026
以日常生活现象(洗衣时的白色絮凝物)为切入点,通过问题导向,引导学生自主设计实验。将表面张力的测量融入探究生活现象背后化学原理的过程中,综合运用多种技术手段,建立“发现问题-探索实践-回归课本”的探索型实验模式,从而巩固学生对胶体与界面化学知识点的理解。改进后的实验内容更丰富,挑战度更高,综合性更强,趣味性更浓,有利于培养学生分析和解决问题的能力,能更好地培养学生的探究性思维。此外,本实验安全性较高,易于操作,对设备无特殊要求,非常适合本科教学实验。
关键词: 物理化学实验, 胶体与界面化学, 氯化钙, 表面活性剂, 表面张力

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