关于蔬果农药残留现象的实践调研

那行 王一涵 彭华煜 赵浩博 刘嘉鑫 闫丽洁 陈诗懿 黎朝

引用本文: 那行,  王一涵,  彭华煜,  赵浩博,  刘嘉鑫,  闫丽洁,  陈诗懿,  黎朝. 关于蔬果农药残留现象的实践调研[J]. 大学化学, 2020, 35(6): 39-53. doi: 10.3866/PKU.DXHX202003006 shu
Citation:  Xing Na,  Yihan Wang,  Huayu Peng,  Haobo Zhao,  Jiaxin Liu,  Lijie Yan,  Shiyi Chen,  Zhao Li. Practical Investigation on Pesticide Residues in Fruits and Vegetables[J]. University Chemistry, 2020, 35(6): 39-53. doi: 10.3866/PKU.DXHX202003006 shu

关于蔬果农药残留现象的实践调研

摘要: 厦门大学化学化工学院“一点一滴”实践队结合所学专业知识,针对果蔬农药残留现象进行了实践调研。通过对不同背景市民进行的调查访问,了解到他们对农药残留的认识及日常采用的去除办法存在一定疑惑。在大量文献调研的基础上,总结目前农药残留的检测手段,从中筛选并优化适合本次实践活动的测定方法。对部分去除农药残留的方法进行实验检验,根据测定结果给出相应的建议。本次实践活动将所学专业知识运用于实际,培养和提高了学生的实践能力和综合素质。

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  • 收稿日期:  2020-03-03
通讯作者: 陈斌, bchen63@163.com
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    沈阳化工大学材料科学与工程学院 沈阳 110142

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