超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间高分辨质谱用于太平洋鳕鱼脂质轮廓分析

蓝皓慧 王昕岑 张晓梅 张鸿伟 丛培旭 徐杰 薛长湖

引用本文: 蓝皓慧,  王昕岑,  张晓梅,  张鸿伟,  丛培旭,  徐杰,  薛长湖. 超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间高分辨质谱用于太平洋鳕鱼脂质轮廓分析[J]. 分析化学, 2020, 48(7): 903-911. doi: 10.19756/j.issn.0253-3820.191595 shu
Citation:  LAN Hao-Hui,  WANG Xin-Cen,  ZHANG Xiao-Mei,  ZHANG Hong-Wei,  CONG Pei-Xu,  XU Jie,  XUE Chang-Hu. Lipid Profile Analysis Method Based on Ultra High Performance Liquid Chromatography-Triple Time-of-Flight Tandem Mass Spectrometry and Its Application in Gadus Macrocephalus[J]. Chinese Journal of Analytical Chemistry, 2020, 48(7): 903-911. doi: 10.19756/j.issn.0253-3820.191595 shu

超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间高分辨质谱用于太平洋鳕鱼脂质轮廓分析

  • 基金项目:

    本文系国家重点研发计划专项(No.2018YFD0901101)资助

摘要: 建立了超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间高分辨质谱(UPLC-Triple TOF-MS/MS)分析脂质轮廓的方法。色谱柱选用ACQUITY UPLC CSH C18柱(150 mm×2.1 mm,1.7 μm),流动相A为乙腈-水(65:35,V/V),流动相B为异丙醇-乙腈(85:15,V/V),两者均含5 mmol/L甲酸铵和0.1%甲酸;质谱采用IDA自动二级扫描模式。13类脂质标准品在一定浓度范围内具有良好的线性关系,线性相关系数(R2)均大于0.995,检出限(LOD)为0.001~0.25 μmol/L,定量限(LOQ)为0.0025~0.2 μmol/L,相对标准偏差(RSD)均小于10%,大部分标准品的回收率大于80%。采用氯仿-甲醇(2:1,V/V)提取太平洋鳕鱼肌肉组织中的脂质,共鉴定出498个脂质分子种类,包括255个磷脂、52个鞘脂、191个甘油酯,主要亚类分别为磷脂酰乙醇胺、鞘磷脂、甘油二酯。本方法具有高灵敏、高分辨和高通量等优点,可用于太平洋鳕鱼脂质轮廓的分析,为脂质组学在水产品领域中的应用奠定了方法学基础。

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  • 收稿日期:  2019-10-11
  • 修回日期:  2020-04-27
通讯作者: 陈斌, bchen63@163.com
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    沈阳化工大学材料科学与工程学院 沈阳 110142

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