【大学化学】doi: 10.12461/PKU.DXHX202409123
袁承业是中国萃取剂化学研究的奠基者,在“两弹一星”等国防任务需求下,成功研制出关键萃取剂如P204 (双(2-乙基己基)磷酸酯)、p350 (甲基膦酸二甲庚酯)等。他还结合有色金属综合利用情况,研制出多种磷萃取剂如P507 (2-乙基已基膦酸-2-乙基已基酯)。袁承业先生团队在大量实验数据的基础上对萃取剂的结构和性能进行了研究,并通过量子化学、分子力学、热力学以及其他测试手段等进行了深入分析,将有机磷萃取剂的化学性能提升至一个新的高度。这些研究为萃取剂的设计与优化提供了坚实的理论基础,同时也推动了工业应用的发展。
【大学化学】doi: 10.12461/PKU.DXHX202502068
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,是形成茶叶色香味及构筑茶叶保健功能的主要成分。本实验以生活中常见的茶品为引,依据茶多酚的抗氧化性及金属离子络合作用,创新设计出基于茶多酚变色反应的“茶颜悦色”与“诗情‘化’意”系列实验。其中“茶颜悦色”实验主要面向小学生,通过颜色变化展示茶多酚的抗氧化性,互动讲解中国茶的品类和相关茶文化;“诗情‘化’意”实验主要面向有一定化学基础的中学生和大学生,展示茶多酚与金属离子反应的现象,互动讲解茶多酚的提取方法和工业应用,鼓励青少年积极参与科技创新。本设计实验过程简易,可实现居家操作,实验趣味性强、安全性高;同时将传统文化融于科普实验,有助于提升广大青少年的科学素养与文化修养。
【大学化学】doi: 10.12461/PKU.DXHX202411053
分析比较了常压普通蒸馏、空气冷凝的蒸馏、低沸点易燃易爆有机物的蒸馏、减压蒸馏、分馏、水蒸气蒸馏、旋转蒸发等蒸馏操作的共性及各自特点,明确不同实验操作的适用范围和条件,给出了各蒸馏实验的详细规范操作建议,同时指出了常见的不规范或者错误操作。本蒸馏操作规范建议具有科学性、合理性,有助于提高实验效率和成功率,提升实验的本质安全,适用性强。
【大学化学】doi: 10.12461/PKU.DXHX202410039
萃取、洗涤及干燥实验是有机化学实验的基本内容。熟练掌握并运用萃取和洗涤操作分离和纯化有机化合物是高校化学类专业学生必须掌握的基本实验技能。由于缺乏统一明确的操作规范,在实际的教学与实验过程中,可能造成实验结果的偏差、试剂的浪费,甚至可能引发安全事故。本文针对有机化学中的萃取、洗涤及后续干燥实验提出了基本操作与规范建议,希望能为国内同行开展实验教学以及科研实践提供参考。
【大学化学】doi: 10.12461/PKU.DXHX202503126
对有机化学实验中常用的重结晶基本操作进行了全面深入的剖析,涵盖重结晶原理、溶剂选择、基本操作步骤以及注意事项等方面。通过理论阐述以及实际案例中的情况分析,详细探讨了各因素对重结晶效果的影响,旨在为有机化学实验提供一套系统、科学且实用的重结晶操作标准指南,实现有机化合物的高效、高质量纯化。
【大学化学】doi: 10.12461/PKU.DXHX202504015
升华是一种重要的固体物质分离纯化技术,广泛应用于天然产物和合成化合物的精制。由于实验内容、实验条件以及所参考的教材对操作的描述存在差异,实验人员在进行升华实验时往往存在操作不规范的问题,导致产品纯度不合要求、产率降低,实验结果偏差较大,甚至存在安全隐患。本文结合有机化学实验教学与科研实践经验,系统分析了常压升华和减压升华的适用范围和操作要点,提出了规范操作建议,以确保实验的安全性、高效性和可重复性,为同行提供参考。
【大学化学】doi: 10.12461/PKU.DXHX202411045
回流是有机化学实验的基本内容,大多数有机化学反应和操作(如重结晶)都是在回流条件下完成的。熟练掌握并运用回流操作是高校化学类专业学生必须掌握的基本实验技能。在有机化学实验中,如果回流操作不规范,可能导致实验产率低下,或者实验失败,甚至还可能引发安全事故。本文对有机化学实验中的各种回流操作提出了基本操作规范建议,希望能为国内同行开展实验教学以及科研实践提供参考。
【大学化学】doi: 10.12461/PKU.DXHX202408100
薄层色谱、柱色谱、纸色谱实验是有机化学实验的基本内容。熟练掌握并运用色谱技术分析、纯化、鉴定有机化合物是高校化学类专业学生必须掌握的基本实验技能。目前各高校色谱学实验的训练内容、要求和标准各不相同,达成的教学效果也存在较大差距。本文针对薄层色谱、柱色谱、纸色谱实验提出了基本操作与规范建议,希望能为国内同行开展实验教学以及科研实践提供参考。
【大学化学】doi: 10.12461/PKU.DXHX202503079
物理常数作为鉴定有机化合物及其纯度的重要依据,其准确测定也是有机化学实验教学的主要内容。本文主要介绍物理常数中熔点、沸点、折射率和比旋光度测定的作用、基本原理、常用方法、操作规范及实验注意事项等,并简要介绍了一些新的仪器测定方法,希望能为从事化学实验教学及科研的国内同行提供参考。
【大学化学】doi: 10.12461/PKU.DXHX202504073
混合溶剂重结晶是一种常用且选择性强的纯化方法,但当前教学中缺乏系统规范,学生常因溶剂选择不当、操作策略不合理,导致结晶失败或纯度不高。本文梳理了混合溶剂重结晶的基本原理与操作流程,明确了溶剂选择、脱色、热过滤与结晶诱导等步骤,提出的操作建议具有良好的可行性与推广价值,为教学标准化提供参考。
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