李正名院士是我国著名的教育家、化学家和农药学家。在李先生逝世3周年之际，李正名奖学金捐赠暨首届颁奖仪式在南开大学举行。本文结合一部分典型的具体事例，对李正名先生的教育家精神和科学家精神进行了介绍，从中折射出他始终如一的坚定爱国信念和无私奉献精神。青年学子通过学习李先生的光辉事迹，可以深入了解老一辈科学家浓厚的家国情怀。本文有助于激励当代大学生厚植爱国主义理想与信念，增强自主创新意识和能力，立志为中华民族的伟大复兴贡献自己的全部力量。

本研究以物理化学原理为核心，融合有机化学、分析化学及计算机科学技术，开发了“金属离子与农药残留智检系统”项目——一种基于高精淀粉基碳量子点芯片的智能检测系统。该系统以廉价安全的水凝胶为基质，以玉米淀粉为原料制备传感芯片，结合自主开发的Android/鸿蒙平台APP (基于Java语言，在Android Studio环境下实现)，实现了对金属离子与农药残留的高效、低成本智能分析与监测。该方案操作简便，兼具创新性与实用性，在提升实验教学趣味性与综合教育价值的同时，也为跨学科融合的教学改革提供了可借鉴的实践案例。