源起于发霉甜苜蓿，脱胎于生化实验室，华法林先生起初作为一种强力灭鼠毒药大杀四方。然而，在进入医药领域的道路上，他却因毒药的身份标签和种种流言而饱受质疑和反对。科学家们揭示了华法林抗凝血的机制，并证明了华法林抗凝治疗对患者的益处。从此，华法林先生以及他的衍生物们成为了抗凝治疗和防治鼠害的前线战士。

南京大学戴安邦先生在长达70余年的教育实践中，提出了“全面化学教育思想”，形成了完整的教育理念体系。本文简述了戴安邦教育思想的精髓和主要实施路径，描述了南京大学化学学科通过构建知识体系和教学内容、加强实验教学、推进通识教育等方面的改革创新对戴安邦教育思想的具体实践，分析了戴安邦“实现人的全面发展”教育理念在人才培养目标定位、教育体系和内容构建、教育教学方法创新、教育评价完善以及教育改革方向演变等方面的时代意义，明确指出戴安邦全面化学教育思想随时代发展会持续拥有重要的影响力。

笔者在大学入学之初就受教于华彤文老师，后来跟随华老师做研究、搞教学、写教材，直至担任《大学化学》主编时依然听取华老师的教诲。在此文中分享40余年来近距离观察、感受和学习华老师严谨治学、勇于担当的教学与研究的态度和方法，期待我国的化学教育教学事业薪火相传，持续发展。