第37届中国化学奥林匹(初赛)有机试题解析
汪勇, 赵莹莹, 万伯顺
【大学化学】doi: 10.12461/PKU.DXHX202403009
从学生解题角度出发,对第37届中国化学奥林匹克(初赛)试题中的有机化学第9和10题进行了全面详尽的分析,这可以培养学生的逻辑思维能力,进而提高学生解决有机化学问题的效率。同时,通过深入学习反应机理,帮助学生体会题目背后的科学思维,感受有机化学的魅力与乐趣。
关键词: 化学奥林匹克竞赛, 有机化学, 试题解析, 反应机理
第38届中国化学奥林匹(初赛)第1题解析与溯源
陈建托, 尚凡朋
【大学化学】doi: 10.12461/PKU.DXHX202411052
第38届中国化学奥林匹克(初赛)第1题命题别出心裁,以炼金术士制备“红龙血”的方法为情境考查Sb2S3、Au等物质的性质与转化。详细解析考题,并追溯题目的来源,拓展介绍相关物质,加深读者对竞赛试题的理解,为竞赛生备考提供参考。
关键词: 化学, 奥林匹克, 试题解析
一种大斯托斯位移的红光发射荧光探针选择性检测次氯酸
白佳坤, 徐婷, 张璐, 彭江, 李宇强, 贾俊辉
【无机化学学报】doi: 10.11862/CJIC.20240002
设计、合成了一种基于巴比妥酸衍生物的具有D-π-A结构的光学探针3。该探针能够作为一种高度灵敏和选择性的次氯酸指示剂,快速实现对次氯酸的比色和荧光信号(开-关)的双响应(约15 s)。推测的响应机制是ClO-与C=C之间发生了亲电加成和氧化裂解反应,导致探针的D-π-A结构遭到破坏,从而阻断了其分子内电荷转移(intramolecular charge transfer,ICT)进程。探针只需一步即可合成,同时具有红光发射(628 nm)和较大的斯托克斯位移(158 nm),检测限(limit of detection,LOD)低至14 nmol·L-1。此外,探针还表现出低细胞毒性,并成功应用于活细胞成像。
关键词: 大斯托克斯位移, 次氯酸检测, 比色荧光双响应, 红光发射, 细胞成像
神秘的皮林乳液探索之旅——推荐一个化学科普实验
李覃, 贾子瑶, 陈烨, 马铭泽, 李琳, 黄涛
【大学化学】doi: 10.3866/PKU.DXHX202306035
皮克林乳液——一种由胶体尺寸固体颗粒稳定水油界面所形成的乳液——是科学研究和生活生产的热点话题。本文对“皮克林乳液”这一概念进行科普,介绍了传统乳液和皮克林乳液的基本概念、形成原理、制备方法、实验室表征结果及在光催化等领域的应用等,让大学生、青少年、幼小学生乃至社会大众通过皮克林乳液体会化学之美和化学之趣。
关键词: 皮克林乳液, 接触角, 光催化, 科普实验
Chitosan/silica-coated copper nanoclusters: Synthesis and application in cefixime detection
Rui TIAN, Jiamin CHAI, Junyu CHEN, Yuan REN, Xuehua SUN, Haoyu LI, Yuecheng ZHANG
【无机化学学报】doi: 10.11862/CJIC.20250026
Herein, copper nanoclusters (Cu NCs) were synthesized in aqueous solution through a chemical reduction method using polyethyleneimine as reducing agent and protective ligand, with Cu(NO3)2 as copper source. Subsequently, composite fluorescent nanoparticles, chitosan-functionalized silica nanoparticles (CSNPs)-coated Cu NCs (Cu NCs/CSNPs), were synthesized via a reverse microemulsion method. Compared with Cu NCs, the composite Cu NCs/CSNPs exhibited an increased quantum yield and enhanced fluorescence sensing performance. Based on the composite Cu NCs/CSNPs, a fluorescence method for the detection of cefixime fluorescence quenching was established. The technique was simple, sensitive, and selective for detecting cefixime. The fluorescence quenching efficiency of Cu NCs/CSNPs was linearly related to the concentration of cefixime in the range of 3.98-38.5 μmol·L-1 (1.81-17.46 mg·L-1), with a limit of detection of 0.045 5 μmol·L-1 (20.6 μg·L-1).
关键词: copper nanoclusters, fluorescence detection, cefixime
以梦马,诗“酒”趁年华
张天龙, 宋晨佳, 赵文敏, 汤宏胜, 李延, 李华
【大学化学】doi: 10.12461/PKU.DXHX202403076
酒,乃天地之精华,文化之载体,品一杯佳酿,如同品一段历史,品一份人生。白酒在各种场合中发挥着重要作用,它不仅仅是一种饮品,还寄托着人们对美好生活的向往和追求。本文采用生动形象的对话形式,通俗易懂地描述了白酒酿制的五个主要过程——选料、糖化、发酵、蒸馏和陈酿,重点介绍了其中的主要化学成分以及酿制过程中的化学反应,白酒的酿造过程体现了匠心独运的精神以及酒文化的博大精深。通过品味白酒,可以更好地感悟人生的哲理和智慧。好酒需要陈放才能更加醇香,人生也需要经历岁月的沉淀才能更加丰富多彩。
关键词: 白酒, 酿制, 科普, 化学物质
减肥三十六计,左旋肉碱上计?
陈川秀丽, 侯嘉希, 张媛媛, 刘兴阳, 唐佑林, 倪浩洲, 黄莉秦, 张笛, 张园园, 刘东芳
【大学化学】doi: 10.12461/PKU.DXHX202412048
左旋肉碱,细胞城的“能量使者”,负责将长链脂肪酸送入线粒体进行β-氧化,释放能量。本文拟人化地描绘了其生物合成、组织分布、运输机制及在脂肪酸代谢中的关键作用,强调其在促进减肥和健康改善中的重要性,旨在普及左旋肉碱的科学知识,提升公众对其重要性的认识。
关键词: 左旋肉碱, 脂肪酸代谢, β-氧化
“科研探索”导向的高分子化学综合实验设计——以聚酰亚胺气凝胶
郑凤, 原汝迅, 王晓岗
【大学化学】doi: 10.12461/PKU.DXHX202404027
介绍了一个以聚酰亚胺气凝胶为研究对象的高分子化学综合实验项目,涵盖气凝胶的制备、结构表征、力学性能测试及分子动力学模拟等环节,强调跨学科知识应用与实验设计创新。实验教学环节遵循“启发–设计–实验–洞见”的科研探索流程,从启发学生探索的兴趣,到设计实验方案,再到实验操作及最后的结果分析和洞见,旨在层层深入,提升学生对化学和高分子科学的理解,激发创新意识与科研兴趣,培养科研思维与素养。
关键词: 气凝胶, 聚酰亚胺, 力学性能, 分子模拟, 研究型实验
仪器分析实验课程思政案例设计与实践——以气质联用实验
邵伟, 张万群, 朱平平, 胡万群, 周强, 李维维, 杨凯平, 王细胜
【大学化学】doi: 10.3866/PKU.DXHX202309048
中国科学技术大学化学国家级实验教学中心所开设的“仪器分析实验”为安徽省课程思政示范课程,在实验项目“气质联用法测定饮料中塑化剂含量”的教学过程中,课程组针对课程的特点和教学过程,对该项目进行思政示范教学案例设计。思政案例库的建设,有助于教师充分挖掘专业课程中的德育元素,激发学生的学习兴趣,培养学生的自主创新意识,取得了良好的教学效果。
关键词: 课程思政, 思政案例, 仪器分析, 质谱, 诺贝尔奖, 塑化剂, 食品安全
“课程思政”视域下元素化学教学设计——以砷元素
王湘利, 邓远富
【大学化学】doi: 10.3866/PKU.DXHX202308092
本文以砷元素教学为例,介绍元素化学“课程思政”教学设计。深入挖掘课程蕴含的思政元素,充分发挥课程承载的隐性渗透的思政教育功能,将唯物辩证论与科学思想、家国情怀与社会责任、生态文明与环保意识等有机融入课程内容与课堂教学环节中,培养学生的创新意识、科学精神、爱国主义、生态文明意识等,以期同步实现“知识传授”“能力培养”与“价值引领”。
关键词: 元素化学, 砷元素, 课程思政

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