注册 English

多糖类大分子与表面活性剂相互作用的研究进展

苑再武 ,  苑敬 ,  吕鑫 ,  张健 ,  徐桂英

downloadPDF
引用本文: 苑再武, 苑敬, 吕鑫, 张健, 徐桂英. 多糖类大分子与表面活性剂相互作用的研究进展[J]. 物理化学学报, 2013, 29(03): 449-459. doi: 10.3866/PKU.WHXB201212283 shu
Citation:  YUAN Zai-Wu, YUAN Jing, LÜ Xin, ZHANG Jian, XU Gui-Ying. Research Progress on the Interactions between Polysaccharides and Surfactants[J]. Acta Physico-Chimica Sinica, 2013, 29(03): 449-459. doi: 10.3866/PKU.WHXB201212283 shu

多糖类大分子与表面活性剂相互作用的研究进展

  • 基金项目:

    国家科技重大专项基金(2011ZX05024-004-08) (2011ZX05024-004-08)

    中国博士后科学基金(2012M511491)资助项目 (2012M511491)

摘要:

多糖类大分子具有天然、无毒、使用安全和可再生及来源丰富等优点. 将多糖类大分子与表面活性剂复配使用, 不仅可利用各自的优势和特性, 而且能发挥二者的协同作用, 大大改善二者的性能. 由于两者之间存在诸如静电作用、疏水作用、偶极相互作用、氢键作用、空间位阻效应等, 水体系中表面活性剂在多糖分子链上的缔合得到调控, 并引起表面活性剂的临界聚集浓度(cac)、临界胶束浓度(cmc)、结合量, 以及体系的表面吸附、界面流变性等呈现各种变化. 本文简要总结了近年来多糖类大分子与表面活性剂复配体系研究方面取得的一些进展, 述及复配体系研究中所采用的方法与手段, 主要讨论复配体系的物理化学性质以及多糖类大分子与表面活性剂相互作用的机制.

English

    1. [1]

      (1) Solomatin, S. V.; Bronich, T. K.; Eisenberg, A.; Kabanov, V. A.;Kabanov, A. V. Langmuir 2007, 23 (5), 2838. doi: 10.1021/la062693o

      (1) Solomatin, S. V.; Bronich, T. K.; Eisenberg, A.; Kabanov, V. A.;Kabanov, A. V. Langmuir 2007, 23 (5), 2838. doi: 10.1021/la062693o

    2. [2]

      (2) Tao, C.; Li, J. Langmuir 2003, 19 (24), 10353. doi: 10.1021/la0343728(2) Tao, C.; Li, J. Langmuir 2003, 19 (24), 10353. doi: 10.1021/la0343728

    3. [3]

      (3) Lapitsky, Y.; Kaler, E.W. Soft Matter 2006, 2 (9), 779. doi: 10.1039/b607910e(3) Lapitsky, Y.; Kaler, E.W. Soft Matter 2006, 2 (9), 779. doi: 10.1039/b607910e

    4. [4]

      (4) Shen, Q.;Wei, H.;Wang, L.; Zhou, Y.; Zhao, Y.; Zhang, Z.;Wang, D.; Xu, G.; Xu, D. J. Phys. Chem. B 2005, 109 (39),18342. doi: 10.1021/jp052094a(4) Shen, Q.;Wei, H.;Wang, L.; Zhou, Y.; Zhao, Y.; Zhang, Z.;Wang, D.; Xu, G.; Xu, D. J. Phys. Chem. B 2005, 109 (39),18342. doi: 10.1021/jp052094a

    5. [5]

      (5) ddard, E. D.; Ananthapadmanabhan, K. P. Interactions of Surfactants with Polymers and Proteins; CRC Press: BocaRaton, Florida, 1993.(5) ddard, E. D.; Ananthapadmanabhan, K. P. Interactions of Surfactants with Polymers and Proteins; CRC Press: BocaRaton, Florida, 1993.

    6. [6]

      (6) Holmberg, K.; Jönsson, B.; Kronberg, B. Surfactants and Polymers in Aqueous Solution, 2nd ed.; JohnWiley & SonsLtd.: New York, 2003; Chap.13.(6) Holmberg, K.; Jönsson, B.; Kronberg, B. Surfactants and Polymers in Aqueous Solution, 2nd ed.; JohnWiley & SonsLtd.: New York, 2003; Chap.13.

    7. [7]

      (7) Kwak, J. C. T. Polymer-Surfactant Systems; CRC Press: BocaRaton, Florida, 1998; p 77.(7) Kwak, J. C. T. Polymer-Surfactant Systems; CRC Press: BocaRaton, Florida, 1998; p 77.

    8. [8]

      (8) Taylor, D.; Thomas, R.; Penfold, J. Adv. Colloid Interface Sci.2007, 132 (2), 69. doi: 10.1016/j.cis.2007.01.002(8) Taylor, D.; Thomas, R.; Penfold, J. Adv. Colloid Interface Sci.2007, 132 (2), 69. doi: 10.1016/j.cis.2007.01.002

    9. [9]

      (9) Luan, Y.; Xu, G.; Yuan, S.; Xiao, L.; Zhang, Z. Langmuir 2002,18 (22), 8700. doi: 10.1021/la0116995(9) Luan, Y.; Xu, G.; Yuan, S.; Xiao, L.; Zhang, Z. Langmuir 2002,18 (22), 8700. doi: 10.1021/la0116995

    10. [10]

      (10) Wu, D.; Xu, G.; Sun, Y.; Zhang, H.; Mao, H.; Feng, Y.Biomacromolecules 2007, 8 (2), 708. doi: 10.1021/bm061033v(10) Wu, D.; Xu, G.; Sun, Y.; Zhang, H.; Mao, H.; Feng, Y.Biomacromolecules 2007, 8 (2), 708. doi: 10.1021/bm061033v

    11. [11]

      (11) Deo, P.; Deo, N.; Somasundaran, P. Langmuir 2005, 21 (22),9998. doi: 10.1021/la050539g(11) Deo, P.; Deo, N.; Somasundaran, P. Langmuir 2005, 21 (22),9998. doi: 10.1021/la050539g

    12. [12]

      (12) Nilsson, S.; Thuresson, K.; Hansson, P.; Lindman, B. J. Phys. Chem. B 1998, 102 (37), 7099. doi: 10.1021/jp9812379(12) Nilsson, S.; Thuresson, K.; Hansson, P.; Lindman, B. J. Phys. Chem. B 1998, 102 (37), 7099. doi: 10.1021/jp9812379

    13. [13]

      (13) Folmer, B. M.; Kronberg, B. Langmuir 2000, 16 (14), 5987.doi: 10.1021/la991655k(13) Folmer, B. M.; Kronberg, B. Langmuir 2000, 16 (14), 5987.doi: 10.1021/la991655k

    14. [14]

      (14) Worthen, A. J.; Lapitsky, Y. Colloid Polym. Sci. 2011, 289 (14),1589. doi: 10.1007/s00396-011-2484-y(14) Worthen, A. J.; Lapitsky, Y. Colloid Polym. Sci. 2011, 289 (14),1589. doi: 10.1007/s00396-011-2484-y

    15. [15]

      (15) Piculell, L.; Lindman, B. Adv. Colloid Interface Sci. 1992, 41,149. doi: 10.1016/0001-8686(92)80011-L(15) Piculell, L.; Lindman, B. Adv. Colloid Interface Sci. 1992, 41,149. doi: 10.1016/0001-8686(92)80011-L

    16. [16]

      (16) Diab, C.;Winnik, F.; Tribet, C. Langmuir 2007, 23 (6), 3025.doi: 10.1021/la062522j(16) Diab, C.;Winnik, F.; Tribet, C. Langmuir 2007, 23 (6), 3025.doi: 10.1021/la062522j

    17. [17]

      (17) Wang, C.; Yan, P.; Xiao, J. X. Acta Phys. -Chim. Sin. 2009, 25 (9), 1775. [王晨, 严鹏, 肖进新. 物理化学学报, 2009, 25 (9), 1775.] doi: 10.3866/PKU.WHXB20090830(17) Wang, C.; Yan, P.; Xiao, J. X. Acta Phys. -Chim. Sin. 2009, 25 (9), 1775. [王晨, 严鹏, 肖进新. 物理化学学报, 2009, 25 (9), 1775.] doi: 10.3866/PKU.WHXB20090830

    18. [18]

      (18) Liu, Z. H.; Shang, Y. Z.; Huang, Y. M.; Peng, C. J.; Liu, H. L.Acta Phys. -Chim. Sin. 2011, 27 (5), 1135. [刘振海, 尚亚卓,黄永民, 彭昌军, 刘洪来. 物理化学学报, 2011, 27 (5), 1135.]doi: 10.3866/PKU.WHXB20110406(18) Liu, Z. H.; Shang, Y. Z.; Huang, Y. M.; Peng, C. J.; Liu, H. L.Acta Phys. -Chim. Sin. 2011, 27 (5), 1135. [刘振海, 尚亚卓,黄永民, 彭昌军, 刘洪来. 物理化学学报, 2011, 27 (5), 1135.]doi: 10.3866/PKU.WHXB20110406

    19. [19]

      (19) Langevin, D. Adv. Colloid Interface Sci. 2009, 147-148, 170.(19) Langevin, D. Adv. Colloid Interface Sci. 2009, 147-148, 170.

    20. [20]

      (20) Hodges, C. S.; Biggs, S.;Walker, L. Langmuir 2009, 25 (8),4484. doi: 10.1021/la8033534(20) Hodges, C. S.; Biggs, S.;Walker, L. Langmuir 2009, 25 (8),4484. doi: 10.1021/la8033534

    21. [21]

      (21) David, P.; Minatti, E.; Reed,W. F. Macromolecules 1998, 31 (9), 2957. doi: 10.1021/ma971318n(21) David, P.; Minatti, E.; Reed,W. F. Macromolecules 1998, 31 (9), 2957. doi: 10.1021/ma971318n

    22. [22]

      (22) Wang, X.; Li, Y.; Li, J.;Wang, J.;Wang, Y.; Guo, Z.; Yan, H.J. Phys. Chem. B 2005, 109 (21), 10807. doi: 10.1021/jp0450585(22) Wang, X.; Li, Y.; Li, J.;Wang, J.;Wang, Y.; Guo, Z.; Yan, H.J. Phys. Chem. B 2005, 109 (21), 10807. doi: 10.1021/jp0450585

    23. [23]

      (23) Pettersson, E.; Topgaard, D.; Stilbs, P.; Söderman, O. Langmuir2004, 20 (4), 1138. doi: 10.1021/la035703j(23) Pettersson, E.; Topgaard, D.; Stilbs, P.; Söderman, O. Langmuir2004, 20 (4), 1138. doi: 10.1021/la035703j

    24. [24]

      (24) Proietti, N.; Amato, M.; Masci, G.; Segre, A. Macromolecules2002, 35 (11), 4365. doi: 10.1021/ma012238t(24) Proietti, N.; Amato, M.; Masci, G.; Segre, A. Macromolecules2002, 35 (11), 4365. doi: 10.1021/ma012238t

    25. [25]

      (25) Lee, C. T., Jr.; Smith, K. A.; Hatton, T. A. Macromolecules2004, 37 (14), 5397. doi: 10.1021/ma036019e(25) Lee, C. T., Jr.; Smith, K. A.; Hatton, T. A. Macromolecules2004, 37 (14), 5397. doi: 10.1021/ma036019e

    26. [26]

      (26) Groot, R. D. Langmuir 2000, 16 (19), 7493. doi: 10.1021/la000010d(26) Groot, R. D. Langmuir 2000, 16 (19), 7493. doi: 10.1021/la000010d

    27. [27]

      (27) Wallin, T.; Linse, P. J. Phys. Chem. B 1997, 101 (28), 5506. doi: 10.1021/jp970224c(27) Wallin, T.; Linse, P. J. Phys. Chem. B 1997, 101 (28), 5506. doi: 10.1021/jp970224c

    28. [28]

      (28) Leonard, M. J.; Strey, H. H. Macromolecules 2003, 36 (25),9549. doi: 10.1021/ma034352c(28) Leonard, M. J.; Strey, H. H. Macromolecules 2003, 36 (25),9549. doi: 10.1021/ma034352c

    29. [29]

      (29) Deo, P.; Jockusch, S.; Ottaviani, M. F.; Moscatelli, A.; Turro, N.J.; Somasundaran, P. Langmuir 2003, 19 (26), 10747. doi: 10.1021/la035038e(29) Deo, P.; Jockusch, S.; Ottaviani, M. F.; Moscatelli, A.; Turro, N.J.; Somasundaran, P. Langmuir 2003, 19 (26), 10747. doi: 10.1021/la035038e

    30. [30]

      (30) Ao, M.; Xu, G.; Kang,W.; Meng, L.; ng, H.; Zhou, T. Soft Matter 2010, 7 (3), 1199.(30) Ao, M.; Xu, G.; Kang,W.; Meng, L.; ng, H.; Zhou, T. Soft Matter 2010, 7 (3), 1199.

    31. [31]

      (31) Pang, J.; Xu, G.; Tan, Y. Colloid Polym. Sci. 2012, 290, 953.(31) Pang, J.; Xu, G.; Tan, Y. Colloid Polym. Sci. 2012, 290, 953.

    32. [32]

      (32) Mazeau, K.; Heux, L. J. Phys. Chem. B 2003, 107 (10), 2394.doi: 10.1021/jp0219395(32) Mazeau, K.; Heux, L. J. Phys. Chem. B 2003, 107 (10), 2394.doi: 10.1021/jp0219395

    33. [33]

      (33) Coviello, T.; Palleschi, A.; Grassi, M.; Matricardi, P.;Bocchinfuso, G.; Alhaique, F. Molecules 2005, 10 (1), 6. doi: 10.3390/10010006(33) Coviello, T.; Palleschi, A.; Grassi, M.; Matricardi, P.;Bocchinfuso, G.; Alhaique, F. Molecules 2005, 10 (1), 6. doi: 10.3390/10010006

    34. [34]

      (34) (a) Sui,W.; Song, G.; Chen, G.; Xu, G. Colloids Surf. A 2005,256 (1), 29. doi: 10.1016/j.colsurfa.2004.09.019(34) (a) Sui,W.; Song, G.; Chen, G.; Xu, G. Colloids Surf. A 2005,256 (1), 29. doi: 10.1016/j.colsurfa.2004.09.019

    35. [35]

      (b) Sui,W.;Wang, S.; Chen, G.; Xu, G. Carbohydr. Res. 2004,339, 1113.(b) Sui,W.;Wang, S.; Chen, G.; Xu, G. Carbohydr. Res. 2004,339, 1113.

    36. [36]

      (35) (a) Yang, X.; Xu, G. J. Cryst. Growth 2011, 314 (1), 231. doi: 10.1016/j.jcrysgro.2010.11.158(35) (a) Yang, X.; Xu, G. J. Cryst. Growth 2011, 314 (1), 231. doi: 10.1016/j.jcrysgro.2010.11.158

    37. [37]

      (b) Yang, X.; Xu, G.; Chen, Y.; Sui,W. Powder Technol. 2012,215-216, 185.(b) Yang, X.; Xu, G.; Chen, Y.; Sui,W. Powder Technol. 2012,215-216, 185.

    38. [38]

      (c) Yang, X.; Xu, G.; Chen, Y.; Liu, T.; Mao, H.; Sui,W.; Ao,M.; He, F. Powder Technol. 2010, 204, 228.(c) Yang, X.; Xu, G.; Chen, Y.; Liu, T.; Mao, H.; Sui,W.; Ao,M.; He, F. Powder Technol. 2010, 204, 228.

    39. [39]

      (d) Yang, X.; Xu, G.; Chen, Y.;Wang, F.; Mao, H.; Sui,W.; Bai,Y.; ng, H. J. Crystal Growth 2009, 311, 4558.(d) Yang, X.; Xu, G.; Chen, Y.;Wang, F.; Mao, H.; Sui,W.; Bai,Y.; ng, H. J. Crystal Growth 2009, 311, 4558.

    40. [40]

      (36) Guo, Y.; Zhou, J.; Zhang, L. Biomacromolecules 2011, 12 (5),1927. doi: 10.1021/bm200331g(36) Guo, Y.; Zhou, J.; Zhang, L. Biomacromolecules 2011, 12 (5),1927. doi: 10.1021/bm200331g

    41. [41]

      (37) Esquenet, C.; Terech, P.; Boué, F.; Buhler, E. Langmuir 2004,20 (9), 3583. doi: 10.1021/la036395s(37) Esquenet, C.; Terech, P.; Boué, F.; Buhler, E. Langmuir 2004,20 (9), 3583. doi: 10.1021/la036395s

    42. [42]

      (38) Okamura, Y.; Nomura, A.; Minami, S.; Okamoto, Y.Biomacromolecules 2005, 6 (5), 2382. doi: 10.1021/bm050092q(38) Okamura, Y.; Nomura, A.; Minami, S.; Okamoto, Y.Biomacromolecules 2005, 6 (5), 2382. doi: 10.1021/bm050092q

    43. [43]

      (39) Pérez, O. E.; Sánchez, C. C.; Patino, J. M. R.; Pilosof, A. M. R.Biomacromolecules 2006, 7 (1), 388. doi: 10.1021/bm050757o(39) Pérez, O. E.; Sánchez, C. C.; Patino, J. M. R.; Pilosof, A. M. R.Biomacromolecules 2006, 7 (1), 388. doi: 10.1021/bm050757o

    44. [44]

      (40) Li, Y.; Chen, X.; Zhang, X.; Zhu, F.; Zhu, Y. Colloid Polym. Sci.2011, 289 (7), 767. doi: 10.1007/s00396-011-2390-3(40) Li, Y.; Chen, X.; Zhang, X.; Zhu, F.; Zhu, Y. Colloid Polym. Sci.2011, 289 (7), 767. doi: 10.1007/s00396-011-2390-3

    45. [45]

      (41) Alila, S.; Boufi, S.; Belgacem, M. N.; Beneventi, D. Langmuir2005, 21 (18), 8106. doi: 10.1021/la050367n(41) Alila, S.; Boufi, S.; Belgacem, M. N.; Beneventi, D. Langmuir2005, 21 (18), 8106. doi: 10.1021/la050367n

    46. [46]

      (42) (a) Kjøniksen, A. L.; Nyström, B.; Lindman, B. Colloids Surf. A1999, 149 (1), 347. doi: 10.1016/S0927-7757(98)00308-2(42) (a) Kjøniksen, A. L.; Nyström, B.; Lindman, B. Colloids Surf. A1999, 149 (1), 347. doi: 10.1016/S0927-7757(98)00308-2

    47. [47]

      (b) Kjøniksen, A. L.; Nyström, B.; Lindman, B. Langmuir 1998,14 (18), 5039.(b) Kjøniksen, A. L.; Nyström, B.; Lindman, B. Langmuir 1998,14 (18), 5039.

    48. [48]

      (43) ddard, E. D. Colloids Surf. 1986, 19 (2-3), 255. doi: 10.1016/0166-6622(86)80340-7(43) ddard, E. D. Colloids Surf. 1986, 19 (2-3), 255. doi: 10.1016/0166-6622(86)80340-7

    49. [49]

      (44) Mya, K. Y.; Sirivat, A.; Jamieson, A. M. J. Phys. Chem. B 2003,107 (23), 5460. doi: 10.1021/jp022570m(44) Mya, K. Y.; Sirivat, A.; Jamieson, A. M. J. Phys. Chem. B 2003,107 (23), 5460. doi: 10.1021/jp022570m

    50. [50]

      (45) Ropers, M. H.; Novales, B.; Boué, F.; Axelos, M. A. V.Langmuir 2008, 24 (22), 12849. doi: 10.1021/la802357m(45) Ropers, M. H.; Novales, B.; Boué, F.; Axelos, M. A. V.Langmuir 2008, 24 (22), 12849. doi: 10.1021/la802357m

    51. [51]

      (46) Penfold, J.; Tucker, I.; Petkov, J.; Thomas, R. Langmuir 2007,23 (16), 8357. doi: 10.1021/la700948k(46) Penfold, J.; Tucker, I.; Petkov, J.; Thomas, R. Langmuir 2007,23 (16), 8357. doi: 10.1021/la700948k

    52. [52]

      (47) Chari, K.; Seo, Y. S.; Satija, S. J. Phys. Chem. B 2004, 108 (31),11442. doi: 10.1021/jp049062s(47) Chari, K.; Seo, Y. S.; Satija, S. J. Phys. Chem. B 2004, 108 (31),11442. doi: 10.1021/jp049062s

    53. [53]

      (48) Mészáros, R.; Varga, I.; Gilányi, T. J. Phys. Chem. B 2005, 109(48) Mészáros, R.; Varga, I.; Gilányi, T. J. Phys. Chem. B 2005, 109

    54. [54]

      (28), 13538. doi: 10.1021/jp051272x(28), 13538. doi: 10.1021/jp051272x

    55. [55]

      (49) Kästner, U.; Hoffmann, H.; Dönges, R.; Ehrler, R. Colloids Surf. A 1996, 112 (2), 209. doi: 10.1016/0927-7757(96)03557-1(49) Kästner, U.; Hoffmann, H.; Dönges, R.; Ehrler, R. Colloids Surf. A 1996, 112 (2), 209. doi: 10.1016/0927-7757(96)03557-1

    56. [56]

      (50) Joabsson, F.; Thuresson, K.; Lindman, B. Langmuir 2001, 17 (5), 1499. doi: 10.1021/la0010018(50) Joabsson, F.; Thuresson, K.; Lindman, B. Langmuir 2001, 17 (5), 1499. doi: 10.1021/la0010018

    57. [57]

      (51) Liu, J.; Zhang, Q.; Huo, Y.; Zhao, M.; Sun, D.;Wei, X.; Liu, S.;Zheng, L. Colloid Polym. Sci. 2012, 290, 1721. doi: 10.1007/s00396-012-2690-2(51) Liu, J.; Zhang, Q.; Huo, Y.; Zhao, M.; Sun, D.;Wei, X.; Liu, S.;Zheng, L. Colloid Polym. Sci. 2012, 290, 1721. doi: 10.1007/s00396-012-2690-2

    58. [58]

      (52) Jain, N.; Trabelsi, S.; Guillot, S.; McLoughlin, D.; Langevin, D.;Letellier, P.; Turmine, M. Langmuir 2004, 20 (20), 8496. doi: 10.1021/la0489918(52) Jain, N.; Trabelsi, S.; Guillot, S.; McLoughlin, D.; Langevin, D.;Letellier, P.; Turmine, M. Langmuir 2004, 20 (20), 8496. doi: 10.1021/la0489918

    59. [59]

      (53) Chakraborty, T.; Chakraborty, I.; Ghosh, S. Langmuir 2006, 22 (24), 9905. doi: 10.1021/la0621214(53) Chakraborty, T.; Chakraborty, I.; Ghosh, S. Langmuir 2006, 22 (24), 9905. doi: 10.1021/la0621214

    60. [60]

      (54) Bonnaud, M.;Weiss, J.; McClements, D. J. J. Agric. Food. Chem. 2010, 58 (17), 9770. doi: 10.1021/jf101309h(54) Bonnaud, M.;Weiss, J.; McClements, D. J. J. Agric. Food. Chem. 2010, 58 (17), 9770. doi: 10.1021/jf101309h

    61. [61]

      (55) Panmai, S.; Prud'homme, R. K.; Peiffer, D. G.; Jockusch, S.;Turro, N. J. Langmuir 2002, 18 (10), 3860. doi: 10.1021/la020165g(55) Panmai, S.; Prud'homme, R. K.; Peiffer, D. G.; Jockusch, S.;Turro, N. J. Langmuir 2002, 18 (10), 3860. doi: 10.1021/la020165g

    62. [62]

      (56) Bó, A. D.; Schweitzer, B.; Felippe, A. C.; Zanette, D.; Lindman,B. Colloids Surf. A 2005, 256 (2), 171. doi: 10.1016/j.colsurfa.2005.01.017(56) Bó, A. D.; Schweitzer, B.; Felippe, A. C.; Zanette, D.; Lindman,B. Colloids Surf. A 2005, 256 (2), 171. doi: 10.1016/j.colsurfa.2005.01.017

    63. [63]

      (57) Biswas, S.; Chattoraj, D. Langmuir 1997, 13 (17), 4512. doi: 10.1021/la960914s(57) Biswas, S.; Chattoraj, D. Langmuir 1997, 13 (17), 4512. doi: 10.1021/la960914s

    64. [64]

      (58) Notley, S. M. J. Phys. Chem. B 2009, 113 (42), 13895. doi: 10.1021/jp9078234(58) Notley, S. M. J. Phys. Chem. B 2009, 113 (42), 13895. doi: 10.1021/jp9078234

    65. [65]

      (59) Hansson, P.; Almgren, M. J. Phys. Chem. 1996, 100 (21), 9038.doi: 10.1021/jp953637r(59) Hansson, P.; Almgren, M. J. Phys. Chem. 1996, 100 (21), 9038.doi: 10.1021/jp953637r

    66. [66]

      (60) Li, Y.; Xu, G.; Chen, A.; Dong, S.; Yuan, S. Chin. Sci. Bull.2007, 52 (19), 2605. doi: 10.1007/s11434-007-0396-5(60) Li, Y.; Xu, G.; Chen, A.; Dong, S.; Yuan, S. Chin. Sci. Bull.2007, 52 (19), 2605. doi: 10.1007/s11434-007-0396-5

    67. [67]

      (61) Li, Y.; Xu, G.; Chen, A.; Yuan, S.; Cao, X. J. Phys. Chem. B2005, 109 (47), 22290. doi: 10.1021/jp0528414(61) Li, Y.; Xu, G.; Chen, A.; Yuan, S.; Cao, X. J. Phys. Chem. B2005, 109 (47), 22290. doi: 10.1021/jp0528414

    68. [68]

      (62) Trabelsi, S.; Langevin, D. Langmuir 2007, 23 (3), 1248. doi: 10.1021/la062296d(62) Trabelsi, S.; Langevin, D. Langmuir 2007, 23 (3), 1248. doi: 10.1021/la062296d

    69. [69]

      (63) Regismond, S.; Gracie, K.;Winnik, F.; ddard, E. Langmuir1997, 13 (21), 5558. doi: 10.1021/la9702289(63) Regismond, S.; Gracie, K.;Winnik, F.; ddard, E. Langmuir1997, 13 (21), 5558. doi: 10.1021/la9702289

    70. [70]

      (64) Li, Y.; Xu, G.; Xin, X.; Cao, X.;Wu, D. Carbohydrate Polymers2008, 72 (2), 211. doi: 10.1016/j.carbpol.2007.08.008(64) Li, Y.; Xu, G.; Xin, X.; Cao, X.;Wu, D. Carbohydrate Polymers2008, 72 (2), 211. doi: 10.1016/j.carbpol.2007.08.008

    71. [71]

      (65) Babak, V.; Lukina, I.; Vikhoreva, G.; Desbrieres, J.; Rinaudo,M. Colloids Surf. A 1999, 147 (1), 139. doi: 10.1016/S0927-7757(98)00752-3(65) Babak, V.; Lukina, I.; Vikhoreva, G.; Desbrieres, J.; Rinaudo,M. Colloids Surf. A 1999, 147 (1), 139. doi: 10.1016/S0927-7757(98)00752-3

    72. [72]

      (66) Li, Y.; Xu, G.;Wu, D.; Sui,W. Eur. Polym. J. 2007, 43 (6),2690. doi: 10.1016/j.eurpolymj.2007.03.003(66) Li, Y.; Xu, G.;Wu, D.; Sui,W. Eur. Polym. J. 2007, 43 (6),2690. doi: 10.1016/j.eurpolymj.2007.03.003

    73. [73]

      (67) Nahringbauer, I. Langmuir 1997, 13 (8), 2242. doi: 10.1021/la960976i(67) Nahringbauer, I. Langmuir 1997, 13 (8), 2242. doi: 10.1021/la960976i

    74. [74]

      (68) Joabsson, F.; Lindman, B. Surf. Colloid Sci. 2001, 116, 74. doi: 10.1007/3-540-44941-8(68) Joabsson, F.; Lindman, B. Surf. Colloid Sci. 2001, 116, 74. doi: 10.1007/3-540-44941-8

    75. [75]

      (69) Bai, G.; Nichifor, M.; Lopes, A.; Bastos, M. J. Phys. Chem. B2005, 109 (46), 21681. doi: 10.1021/jp054154i(69) Bai, G.; Nichifor, M.; Lopes, A.; Bastos, M. J. Phys. Chem. B2005, 109 (46), 21681. doi: 10.1021/jp054154i

    76. [76]

      (70) Thongngam, M.; McClements, D. J. J. Agric. Food Chem. 2004,52 (4), 987. doi: 10.1021/jf034429w(70) Thongngam, M.; McClements, D. J. J. Agric. Food Chem. 2004,52 (4), 987. doi: 10.1021/jf034429w

    77. [77]

      (71) Bu, H.; Kjøniksen, A. L.; Nyström, B. Biomacromolecules 2004,5 (2), 610. doi: 10.1021/bm034443h(71) Bu, H.; Kjøniksen, A. L.; Nyström, B. Biomacromolecules 2004,5 (2), 610. doi: 10.1021/bm034443h

    78. [78]

      (72) Sun,W.; Sun, D.;Wei, Y.; Liu, S.; Zhang, S. J. Colloid Interface Sci. 2007, 311 (1), 228. doi: 10.1016/j.jcis.2007.02.082(72) Sun,W.; Sun, D.;Wei, Y.; Liu, S.; Zhang, S. J. Colloid Interface Sci. 2007, 311 (1), 228. doi: 10.1016/j.jcis.2007.02.082

    79. [79]

      (73) Sovilj, V. J.; Petrovi?, L. B. Carbohydrate Polymers 2006, 64 (1), 41. doi: 10.1016/j.carbpol.2005.10.030(73) Sovilj, V. J.; Petrovi?, L. B. Carbohydrate Polymers 2006, 64 (1), 41. doi: 10.1016/j.carbpol.2005.10.030

    80. [80]

      (74) Lee, J.; Moroi, Y. Langmuir 2004, 20 (11), 4376. doi: 10.1021/la030433q(74) Lee, J.; Moroi, Y. Langmuir 2004, 20 (11), 4376. doi: 10.1021/la030433q

    81. [81]

      (75) Zhou, S.; Xu, C.;Wang, J.; las, P.; Batteas, J.; Kreeger, L.Langmuir 2004, 20 (20), 8482. doi: 10.1021/la049142n(75) Zhou, S.; Xu, C.;Wang, J.; las, P.; Batteas, J.; Kreeger, L.Langmuir 2004, 20 (20), 8482. doi: 10.1021/la049142n

    82. [82]

      (76) Thuresson, K.; Nystroem, B.;Wang, G.; Lindman, B. Langmuir1995, 11 (10), 3730. doi: 10.1021/la00010a024(76) Thuresson, K.; Nystroem, B.;Wang, G.; Lindman, B. Langmuir1995, 11 (10), 3730. doi: 10.1021/la00010a024

    83. [83]

      (77) Spyropoulos, F.; Ding, P.; Frith,W.; Norton, I.;Wolf, B.; Pacek,A. J. Colloid Interface Sci. 2008, 317 (2), 604. doi: 10.1016/j.jcis.2007.10.006(77) Spyropoulos, F.; Ding, P.; Frith,W.; Norton, I.;Wolf, B.; Pacek,A. J. Colloid Interface Sci. 2008, 317 (2), 604. doi: 10.1016/j.jcis.2007.10.006

    84. [84]

      (78) Xu, G. Y.; Zeng, L. R.; Zhu, H. P.; Zhang, L.; Mao, H. Z. Chin. J. Appl. Chem. 1997, 14 (2), 36. [徐桂英, 曾利容, 竺和平,张莉, 毛宏志. 应用化学, 1997, 14 (2), 36.](78) Xu, G. Y.; Zeng, L. R.; Zhu, H. P.; Zhang, L.; Mao, H. Z. Chin. J. Appl. Chem. 1997, 14 (2), 36. [徐桂英, 曾利容, 竺和平,张莉, 毛宏志. 应用化学, 1997, 14 (2), 36.]

    85. [85]

      (79) Langevin, D. Adv. Colloid Interface Sci. 2001, 89, 467. doi: 10.1016/S0001-8686(00)00068-3(79) Langevin, D. Adv. Colloid Interface Sci. 2001, 89, 467. doi: 10.1016/S0001-8686(00)00068-3

    86. [86]

      (80) Bao, H.; Li, L.; Gan, L. H.; Zhang, H. Macromolecules 2008,419, 406.(80) Bao, H.; Li, L.; Gan, L. H.; Zhang, H. Macromolecules 2008,419, 406.

    87. [87]

      (81) Tucker, I. M.; Petkov, J. T.; Penfold, J.; Thomas, R. K.Langmuir 2012, 28 (27), 10223. doi: 10.1021/la3019277(81) Tucker, I. M.; Petkov, J. T.; Penfold, J.; Thomas, R. K.Langmuir 2012, 28 (27), 10223. doi: 10.1021/la3019277

    88. [88]

      (82) Terada, E.; Samoshina, Y.; Nylander, T.; Lindman, B. Langmuir2004, 20 (5), 1753. doi: 10.1021/la035626s(82) Terada, E.; Samoshina, Y.; Nylander, T.; Lindman, B. Langmuir2004, 20 (5), 1753. doi: 10.1021/la035626s

    89. [89]

      (83) Dong, X.; Sun, D.; Liu, G.; Cao, C.; Jiang, X. Colloids Surf. A2009, 345 (1), 58. doi: 10.1016/j.colsurfa.2009.04.039(83) Dong, X.; Sun, D.; Liu, G.; Cao, C.; Jiang, X. Colloids Surf. A2009, 345 (1), 58. doi: 10.1016/j.colsurfa.2009.04.039

    90. [90]

      (84) Xu, L. The Interaction betweenWelan Gum and Sodium FattyAlcohol Polyoxyethylene Ether Sulfate. M. S. Dissertation,Shandong University, Jinan, 2012. [徐龙. 威兰胶与脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠之间的相互作用[D]. 济南: 山东大学,2012.](84) Xu, L. The Interaction betweenWelan Gum and Sodium FattyAlcohol Polyoxyethylene Ether Sulfate. M. S. Dissertation,Shandong University, Jinan, 2012. [徐龙. 威兰胶与脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠之间的相互作用[D]. 济南: 山东大学,2012.]

    91. [91]

      (85) Li, Y.; Xu, G.; Chen, Y.; Luan, Y.; Yuan, S. Comput. Mater. Sci.2006, 36 (4), 386. doi: 10.1016/j.commatsci.2005.05.007(85) Li, Y.; Xu, G.; Chen, Y.; Luan, Y.; Yuan, S. Comput. Mater. Sci.2006, 36 (4), 386. doi: 10.1016/j.commatsci.2005.05.007

    92. [92]

      (86) Xu, G. Y.; Sui,W. P.; Li, G. Z. Acta Chim. Sin. 1997, 55 (12),1179. [徐桂英, 隋卫平, 李干佐. 化学学报, 1997, 55 (12),1179.](86) Xu, G. Y.; Sui,W. P.; Li, G. Z. Acta Chim. Sin. 1997, 55 (12),1179. [徐桂英, 隋卫平, 李干佐. 化学学报, 1997, 55 (12),1179.]

    93. [93]

      (87) Xu, G.; Yang, Y.; Zhang, L.; Yuan, S.; Li, G. Mater. Sci. Eng. C1999, 10 (1), 47. doi: 10.1016/S0928-4931(99)00103-4(87) Xu, G.; Yang, Y.; Zhang, L.; Yuan, S.; Li, G. Mater. Sci. Eng. C1999, 10 (1), 47. doi: 10.1016/S0928-4931(99)00103-4

    94. [94]

      (88) Li, G. Z.; Sui,W. P.; Xu, G. Y.; Zheng, L. Q. Chem. J. Chin. Univ. 1995, 16 (10), 1618. [李干佐, 隋卫平, 徐桂英, 郑立强.高等学校化学学报, 1995, 16 (10), 1618.](88) Li, G. Z.; Sui,W. P.; Xu, G. Y.; Zheng, L. Q. Chem. J. Chin. Univ. 1995, 16 (10), 1618. [李干佐, 隋卫平, 徐桂英, 郑立强.高等学校化学学报, 1995, 16 (10), 1618.]

    95. [95]

      (89) Li, Y.; Xu, G.; Luan, Y.; Yuan, S.; Zhang, Z. Colloids Surf. A2005, 257, 385. doi: 10.1016/j.colsurfa.2004.10.120(89) Li, Y.; Xu, G.; Luan, Y.; Yuan, S.; Zhang, Z. Colloids Surf. A2005, 257, 385. doi: 10.1016/j.colsurfa.2004.10.120

    96. [96]

      (90) Xu, G.; Zhang, L.; Yang, Y.; Huang, X. Spectrochim. Acta Part A 2000, 56 (12), 2431. doi: 10.1016/S1386-1425(00)00295-X(90) Xu, G.; Zhang, L.; Yang, Y.; Huang, X. Spectrochim. Acta Part A 2000, 56 (12), 2431. doi: 10.1016/S1386-1425(00)00295-X

    97. [97]

      (91) Zheng, Y.; Davis, H. Langmuir 2000, 16 (16), 6453. doi: 10.1021/la000230r(91) Zheng, Y.; Davis, H. Langmuir 2000, 16 (16), 6453. doi: 10.1021/la000230r

    98. [98]

      (92) Zhao, G.; Chen, S. B. Langmuir 2007, 23 (20), 9967. doi: 10.1021/la701174c(92) Zhao, G.; Chen, S. B. Langmuir 2007, 23 (20), 9967. doi: 10.1021/la701174c

    99. [99]

      (93) Zhao, G.; Chen, S. B. Langmuir 2006, 22 (22), 9129. doi: 10.1021/la0608056(93) Zhao, G.; Chen, S. B. Langmuir 2006, 22 (22), 9129. doi: 10.1021/la0608056

    100. [100]

      (94) Bai, D.; Khin, C. C.; Chen, S. B.; Tsai, C. C.; Chen, B. H.J. Phys. Chem. B 2005, 109 (11), 4909. doi: 10.1021/jp045538w(94) Bai, D.; Khin, C. C.; Chen, S. B.; Tsai, C. C.; Chen, B. H.J. Phys. Chem. B 2005, 109 (11), 4909. doi: 10.1021/jp045538w

    101. [101]

      (95) Zhang, H. X. Modification of Various Surfactants and Polymerson the Stability of O/W Emulsion. Ph.D. Dissertation, ShandongUniversity, Jinan, 2008. [张红星. 不同类型表面活性剂和聚合物对O/W 乳状液稳定性的调控作用[D]. 济南: 山东大学,2008.](95) Zhang, H. X. Modification of Various Surfactants and Polymerson the Stability of O/W Emulsion. Ph.D. Dissertation, ShandongUniversity, Jinan, 2008. [张红星. 不同类型表面活性剂和聚合物对O/W 乳状液稳定性的调控作用[D]. 济南: 山东大学,2008.]

    102. [102]

      (96) Grant, J.; Cho, J.; Allen, C. Langmuir 2006, 22 (9), 4327. doi: 10.1021/la060017g(96) Grant, J.; Cho, J.; Allen, C. Langmuir 2006, 22 (9), 4327. doi: 10.1021/la060017g

    103. [103]

      (97) Grant, J.; Lee, H.; Liu, R. C.W.; Allen, C. Biomacromolecules2008, 9 (8), 2146. doi: 10.1021/bm800219m

      (97) Grant, J.; Lee, H.; Liu, R. C.W.; Allen, C. Biomacromolecules2008, 9 (8), 2146. doi: 10.1021/bm800219m

  • 加载中
WeChat 扫一扫看文章
计量
  • PDF下载量:  1305
  • 文章访问数:  1995
  • HTML全文浏览量:  54
文章相关
  • 发布日期:  2013-02-25
  • 收稿日期:  2012-10-15
  • 网络出版日期:  2012-12-28
通讯作者: 陈斌, bchen63@163.com
  • 1. 

    沈阳化工大学材料科学与工程学院 沈阳 110142

  1. 本站搜索
  2. 百度学术搜索
  3. 万方数据库搜索
  4. CNKI搜索

/

返回文章

All Rights Reserved by the Chinese Chemical Society   中国化学会 版权所有 京ICP备05002797号

本系统由北京仁和汇智信息技术有限公司开发    技术支持: info@rhhz.net